Пирог "Северная рыбка" Е. Поляничко

На празднике вниманию горожан были представлены новые сорта хлеба и выпечной продукции, в том числе для профилактического и лечебного питания. Посетителям дали возможность продегустировать продукцию, получить консультацию по каждому виду товара. Также в рамках «Дня хлеба» прошло несколько акций, в том числе - ценовые.

Свою продукцию представляли семь предприятий. ОАО «Северодвинский хлебокомбинат» в 17-ти фирменных торговых точках давал скидку 10 % на хлеб «Дарницкий», пшеничный и батон «Нарезной». Магазин «Ермак» в своих отделах приготовил специальную цену  на шаньгу наливную. ОАО «Лакомка» в рамках тематического праздника «День Хлеба» разработало несколько видов хлебобулочных изделий: турновер с вишней; слойка с ветчиной и сыром; сиверки с клюквой и с черникой. Эти новинки предлагались со скидкой 20 %. Магазин «Продукты» в 37-ми отделах продавал хлеб, пирожки, пиццу, булочки на 20 % дешевле. Такую же скидку предоставила пекарня «Плюшкин дом» на изделия из теста, в начинке которых используются ягоды и фрукты. МП «КШП» на 27 избирательных участках организовало выездную торговлю выпечной продукцией.

На конкурс «Лучший рецепт пирога» было подано 7 заявок. Жюри, которое представляли специалисты пищевой промышленности и общественного питания северодвинских предприятий, выбрало двух победителей.

В номинации «Лучший рецепт сытного пирога» самой достойной стала Елизавета Поляничко со своим вкусным произведением «Северная рыбка».

В номинации «Лучший рецепт сладкого пирога» победу одержала Наталья Гусарова с изделием «Трухлявый пень».

Жюри также отметило творческий подход к изложению рецепта единственного мужчины - участника конкурса Владимира Иванова.

Победительниц отметили дипломами управления экономики администрации Северодвинска и вручили им двухкилограммовые торты, а всем участникам - сладкие комплименты от ОАО «Северодвинский хлебокомбинат».