Завершающий урок вышел именно сегодня не случайно - 2 июня в России отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Его учредили в 2011 году как русский ответ американскому «Дню обжорства» - Национальному дню, когда можно есть то, что хочется.
День здорового питания призван напомнить нам о том, что ежедневное потребление еды требует внимания и осознанности - мы есть то, что мы едим.
Северодвинск с 2008 года участвует в проекте «Школьное питание», согласно которому КШП и все школьные столовые оснащены современным оборудованием и работают только с использование щадящих технологий приготовления. Единое для всех образовательных организаций меню рассчитано на 24 дня и согласовано с Роспотребнадзором. Оно доступно на сайте: https://kshp29.ru/.
Технологи комбината школьного питания регулярно проводят с родителями семинары по здоровому питанию. С прошлого года личные встречи в виду эпидобстановки были временно прекращены. В качестве альтернативы стартовал онлайн-проект «Школа юных поварят». Его видеоуроки позволяют горожанам освоить приготовление отдельных блюд ученического меню. Попутно технологи рассказывают об особенностях приготовления еды в школьных столовых.
Всего в этом сезоне вышло пять видеоуроков.
Если северодвинское родительское сообщество посчитает нужным, проект «Школа юных поварят» будет продолжен в следующем учебном году.
https://vk.com/videos-153786459?z=video-153786459_456239975%2Fclub153786459%2Fpl_-153786459_-2